丁酸己酯

丁酸己酯

中文名称:   丁酸己酯;己基丁酸盐

英文名称:   Hexylbutyrate;1-hexylbutyrate;Butanoicacid,hexylester;NaturalHexylButyrate

CAS号:   2639-63-6

分子式:   C10H20O2

分子量:   172.26

EINECS号:   220-136-6

化学性质： 无色液体，呈青香、果香、酯香、蔬菜香及强烈的混合水果香气和菠萝香昧。