DL-赖氨酸一水物
中文别名L-赖氨酸单水合物
CAS号39665-12-8
分子量164.20
分子式C6H16N2O3
性状：无色针状结晶。熔点224-225℃（分解，在210℃变黑），极易溶于水，极微溶于醇，不溶于醚。
用途：赖氨酸是人类和动物生长所必须的氨基酸之一
