产品详情
D-海藻糖
D-海藻糖 
CAS号: 99-20-7
分子式: C12H26O13
价格:
0.00
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D-海藻糖

中文名称:D(+)-海藻糖二水合物;

英文名称:D(+)-Trehalose dihydrate

CAS:       99-20-7

分子式:C12H26O13

分子量:378.33

EINECS号:202-739-6


天然/合成: 天然

级别: 食品级

含量: 无水,99%

外观: 白色粉状

包装: 25kg/纸板桶,


理化属性: 白色干燥松散粉末,无肉眼可见异物,味甜、无异味

类别: 天然食品

行业: 食品

领域: 保健食品  

运用: 甜度中等,有有蔗糖的45%,其口味纯正,无余味,能迅速溶解并拥有与蔗糖相比的持久甜度;可用作甜味剂,具有非还原性、保湿性、抗冻结性和耐干燥性等性能.可在口红、唇膏等的配方中用作甜味剂、呈味改良剂和稳定剂。


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